Plantas de tomate plisadas rosadas zapotecas - Consejos para cultivar tomates zapotecas

Imagine un tomate con una forma redondeada estriada y pulpa de color rosa brillante y obtendrá una imagen de las plantas de tomate plisado rosa zapoteca. Su forma es intrigante y hermosa, pero el sabor también es excepcional. Se dice que las plantas son de la región oaxaqueña en México y cultivadas por Zapotectribe. Intente cultivar estas frutas funky, que son un tema de conversación por su cuenta.

¿Qué es un tomate zapoteco rosa?

Los pliegues, los volantes y las estrías describen el fruto de los tomates zapotecos de color rosa plisado. ¿Qué es un tomate zapoteco rosado? Esta variedad de tomate también se conoce como Oaxacan Ribbed, un guiño a la región y la apariencia de las frutas. Estos tomates de la herencia son de temporada tardía, por lo que debe esperar hasta verano para poder disfrutar de su sabor agridulce.

Los jardineros que cultivan tomates zapotecas pueden esperar plantas de tipo indeterminado que se enredarán y se extenderán, requiriendo espacio y apoyo. Las frutas son un puñado de tamaño mediano y tienen un buen equilibrio de ácido y dulce. Debido a que tienen cuerpos festoneados, hacen una bonita rebanada con volantes, muy decorativa cuando se sirven con un poco de aceite de oliva y albahaca. Las frutas más grandes desarrollan cavidades en el interior que proporcionan un espacio conveniente para el relleno.

Este es un productor pesado en lugares de alto calor. Las semillas no están ampliamente disponibles, pero este es un tomatoplante que vale la pena obtener.

Cultivo de tomates zapotecas

Prepare una cama de jardín labrando profundamente e incorporando abundante material orgánico. Comience las semillas en interiores en la mayoría de los lugares, 8 semanas antes de plantar afuera. Espere brotes en 6 a 10 días. Espere hasta que haya pasado el peligro de las heladas y las plantas tengan al menos dos juegos de hojas verdaderas antes de trasplantar al aire libre.

Endurezca las plántulas antes de ubicarlas en los lechos preparados. Colóquelos en un lugar soleado pero protegido durante 1 a 2 semanas antes de molestar a sus raíces. Desenrolle suavemente las raíces en el hoyo de plantación y presione la tierra a su alrededor, regando bien. Proporcione a las estacas o una jaula de tomate para que la planta crezca.

Cuidado zapoteco plisado rosa

Necesitará administrar los tallos a medida que la planta crece entrenándolos en la estructura de soporte. Las plantas pueden crecer hasta 6 pies (1,8 m.) De altura y necesitarán una estructura muy resistente para resistir la circunferencia de la planta y los frutos pesados.

Estas son plantas bastante tolerantes a la sequía, pero fructificarán mejor con una humedad constante. Proporcione agua debajo de las hojas, en la zona de la raíz para evitar problemas de hongos.

Varias plagas son comunes a los tomates. Esté atento a los insectos y combata en consecuencia.

Plantas de cobertura lateral con compost o estiércol bien podrido. Coseche en unos 80 días. Use frutas en salsas, salsas, frescas e incluso asadas.