¿Qué es la lechuga de balada? Cómo cultivar lechuga de balada en el jardín

La lechuga iceberg ha sido reemplazada lenta pero constantemente por verduras más oscuras y ricas en nutrientes, pero para aquellos puristas que no pueden comprender un BLT sin una hoja crujiente de lechuga, no hay sustituto para el iceberg. La lechuga, en general, tiende a prosperar en temperaturas más frías, pero para aquellos en climas del sur, intente cultivar plantas de lechuga Ballade. Siga leyendo para aprender a cultivar lechuga Ballade y sobre el cuidado de la lechuga Ballade.

¿Qué es la lechuga de balada?

La lechuga iceberg se introdujo en 1945 y se desarrolló por su resistencia al marchitamiento. Conocido por primera vez como lechuga “crujiente” debido a su textura y forma, el nombre común “iceberg” surgió de cómo se transportaba, a través del país en camiones llenos de hielo para preservar la lechuga.

Lechuga balada (Lactuca sativa "Ballade" es un tipo de lechuga iceberg que destaca por su tolerancia al calor. Este híbrido en particular fue desarrollado en Tailandia específicamente por su capacidad de prosperar en temperaturas cálidas. Las plantas de lechuga balada maduran temprano, aproximadamente 80 días después de la siembra. Tienen la cabeza compacta tradicional iceberg de color verde brillante con hojas crujientes.

La lechuga balada crece hasta una altura de 6-12 pulgadas (15-30 cm.).

Cómo cultivar lechuga de balada

La lechuga de balada es autofértil. Las temperaturas ideales para la germinación deben ser de 60-70 F. (16-21 C.).

Seleccione un sitio que esté a pleno sol, al menos 6 horas por día, y presione las semillas ligeramente en el suelo. Mantenga las semillas húmedas pero no empapadas. La germinación debe ocurrir dentro de 2-15 días desde la siembra. Las semillas se pueden plantar directamente en el jardín o sembrar en el interior para un trasplante posterior.

Diluya las plántulas cuando tengan su primer conjunto de hojas. Córtelos con unas tijeras para evitar perturbar las raíces vecinas.

Cuidado de lechuga de balada

La lechuga iceberg no tiene raíces profundas, por lo que necesita riego regular. Riega las plantas cuando la tierra se sienta seca al tacto cuando empujas tu dedo dentro de ella. Una buena regla general es proporcionar una pulgada (2.5 cm.) De agua cada semana, dependiendo de las condiciones climáticas. Riegue las plantas en la base para evitar salpicar las hojas que pueden provocar enfermedades fúngicas.

Acolcha alrededor de las plantas para retardar las malezas, retener la humedad y mantener las raíces frescas y para proporcionarles nutrientes a las plantas a medida que se descompone.

Esté atento a las plagas como babosas y caracoles. Coloca cebos, trampas o recoge las plagas a mano.