Información de la zanahoria Imperator - Cómo cultivar zanahorias Imperator

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Las zanahorias provienen de Afganistán alrededor del siglo X y alguna vez fueron moradas y amarillas, no naranjas. Las zanahorias modernas obtienen su color naranja brillante del caroteno B que se metaboliza en el cuerpo humano en vitamina A, necesaria para la salud de los ojos, el crecimiento general, la piel sana y la resistencia a las infecciones. Hoy, la zanahoria más comprada es la zanahoria Imperator. ¿Qué son las zanahorias Imperator? Siga leyendo para obtener información sobre la zanahoria Imperator, incluido cómo cultivar zanahorias Imperator en el jardín.

¿Qué son las zanahorias Imperator?

¿Conoces esas zanahorias “baby” que compras en el supermercado, del tipo que les encantan a los niños? Esas son en realidad zanahorias Imperator, probablemente también lo son las zanahorias de tamaño regular que compra en los supermercados. Son de color naranja intenso, ahusados en un punto romo y alrededor de 6-7 pulgadas (15-18 cm.) De largo; El epítome de la zanahoria perfecta.

Son algo gruesos y no tan dulces como otras zanahorias, pero su piel delgada hace que sean fáciles de pelar. Debido a que contienen menos azúcar y tienen una textura un poco más dura, también se almacenan mejor que otros tipos de zanahoria, por lo que son la zanahoria más común que se vende en América del Norte.

Información de zanahoria Imperator

La zanahoria original "Imperator" fue desarrollada en 1928 por Associated Seed Growers como un cruce estabilizado entre las zanahorias "Nantes" y "Chantenay".

Hay una variedad de variedades de zanahoria Imperator, que incluyen:

apache
A-Plus
Artista
Bejo
Resplandor
Algarroba
Choctaw
Convertir
Cruzado
Águila
Estelle
Primera clase
Patrimonio
Imperator 58
Nelson
Nogales
Orangette
Orlando Gold
Prospector
Spartan Premium 80
amanecer
Dulzura

Algunos, como Imperator 58, son variedades de la herencia; algunos son híbridos, como Avenger; e incluso hay una variedad, Orlando Gold, que contiene 30% más de caroteno que otras zanahorias.

Cómo cultivar zanahorias Imperator

El sol pleno y la tierra suelta son ingredientes clave cuando se cultivan zanahorias Imperator. El suelo debe estar lo suficientemente suelto como para permitir que la raíz se forme correctamente; Si el suelo es demasiado pesado, aligerarlo con compost.

Siembre las semillas de zanahoria en la primavera en hileras que estén separadas por un pie (30 cm) y cúbralas ligeramente con tierra. Firme la tierra suavemente sobre las semillas y humedezca la cama.

Imperator Zanahoria Cuidado

Cuando las plántulas en crecimiento de Imperator midan alrededor de 3 pulgadas (8 cm.) De altura, adelgace a 3 pulgadas (8 cm) de distancia. Mantenga la cama desmalezada y regada constantemente.

Fertilice las zanahorias ligeramente después de aproximadamente 6 semanas desde la emergencia. Use un fertilizante rico en nitrógeno como 21-10-10.

Azada alrededor de las zanahorias para mantener a raya las malezas, teniendo cuidado de no molestar a las raíces de la zanahoria.

Coseche las zanahorias cuando la parte superior tenga aproximadamente una pulgada y media (4 cm) de ancho. No dejes que este tipo de zanahoria madure por completo. Si lo hacen, se vuelven leñosas y menos sabrosas.

Antes de la cosecha, remoje el suelo para que las zanahorias sean más fáciles de arrancar. Una vez que se hayan cosechado, corte las hojas verdes a aproximadamente ½ pulgada (1 cm) por encima del hombro. Guárdelos en capas en arena húmeda o aserrín o, en climas templados, déjelos en el jardín durante los meses de invierno cubiertos con una gruesa capa de mantillo.