¿Qué es un Jostaberry? Cultivando y cuidando a Jostaberry en el jardín

Hay un nuevo niño en el parche de bayas. Jostaberry (pronunciado yust-a-berry) proviene de un complejo cruce entre el arbusto de grosella negra y la planta de grosella espinosa, que combina lo mejor de ambos padres. Proporciona una cosecha más generosa que el arbusto de grosella sin esas molestas espinas de grosella espinosa. Siga leyendo para obtener más información sobre el árbol de jostaberry.

Cultivo de Jostaberry

Los jardineros en Europa siempre han plantado más arbustos de grosella espinosa y grosella negra que los jardineros en América del Norte. Los jardineros estadounidenses pueden desanimarse por el sabor agrio de las bayas y la susceptibilidad de los arbustos de grosellas a las enfermedades. Jostaberries (Ribes nidigrolaria), por otro lado, no comparta estos problemas.

Las bayas son dulces y deliciosas cuando maduran, sabiendo a grosellas dulces con un ligero sabor a grosella negra. Y cuidar los jostaberries es fácil, ya que aquellos que desarrollaron el arbusto incluyeron una resistencia o inmunidad incorporada a la mayoría de las enfermedades de las bayas.

Pero las bayas aún tienen un largo camino por recorrer antes de igualar la popularidad de los arándanos y las fresas. Si intenta dar información sobre el árbol de jostaberry a los vecinos, la respuesta más probable será: "¿Qué es un jostaberry?" Tal vez después de probar algunas de sus bayas dulces, sin embargo, estarán listas para cultivar algunas propias.

Consejos de cultivo de Jostaberry

Los arbustos de Jostaberry crecen rápido y viven mucho tiempo en las zonas de resistencia de la planta del USDA 3 a 8, sobreviviendo temperaturas de hasta menos 40 grados Fahrenheit (-40 C.).

Requieren una ubicación con suelo bien drenado, ligeramente ácido y un alto contenido orgánico. Es una buena idea mezclar compost orgánico en el suelo antes de plantar.

Para el mejor cultivo de jostaberry, espacie los arbustos a unos 6 pies de distancia. Colóquelos donde tendrán sombra por la tarde en climas más cálidos.

Cuidar las jostaberries significa fertilizarlas a fines del invierno o principios de la primavera con el mismo compost orgánico que trabajó en el suelo para prepararse para la siembra. Casi al mismo tiempo, pode las ramas muertas o rotas y retire algunos de los bastones más antiguos a nivel del suelo para alentar las bayas más grandes y dulces.

¿Qué vale la pena considerar un cultivar Jostaberry?

Durante años, el cultivo de jostaberry se limitó al cultivar Josta, que todavía se encuentra entre las variedades más populares en este país. En los últimos años, el USDA ha producido nuevas variedades de jostaberry que tienen un mejor sabor y un color más profundo.

Aquí hay algunos cultivares de jostaberry que vale la pena probar:

• Pruebe "Orus 8" para comer bayas excelentes si no le importan las pocas espinas que produce el cultivar.
• "Red Josta" es otra variedad productiva con bayas muy dulces y reflejos rojos.
• Si desea bayas grandes de color violeta, "Jogranda" es un cultivar a la vista, pero tenga en cuenta que las ramas caídas a menudo necesitan apoyo.